おいしく出来た！

誰でも大好き❤

皆さま、おはようございます！

10月はやっぱり気持ちいい日が続きますね🍂

例年、この時期は体調も上向き⤴︎になるので

気分も上向き⤴︎になっているような気がする。

気候でメンタルも左右されるのは当たり前ですが…

最近「大学いも」作りに目覚めて

ほぼ毎日作ってます←凝り性なので飽きるまで作る

徳島産の「なると金時」

ホクホクでおいしい〜！

大学いもって作るの面倒じゃない？

…と思ってたけれど

こちらのシエフの作り方をYouTubeで見つけて

こんなに簡単でおいしく出来るとはびっくりでした。

絡める蜜(タレ)に胡麻油を入れるのが㊙️の隠し味かな？

Kurashiru 和の匠

揚げないレシピが多いけど

やっぱりカラッと揚げた方が香ばしくおいしいと思います。

作ってみてね。

多分、おいしくてやみつきになる筈です。