魚はどう焼く？

新潟からお取り寄せ

定番の塩鮭

皆さま、おはようございます！

又、新しい週の始まりです。

なんか、慌しくなって来た感じがしますね。

昨日は女史5名

新大久保でがっつり系ランチでした。

もうお腹がいっぱい過ぎて。

夜ご飯…どうする？

って時は

「白ご飯🍚に焼き鮭」が最高においしい！

で、ですが

我が家は魚焼きグリルは使わないのです。

毎朝、トースト🍞をグリルでこんがりと焼くのですが

この記事を見て

えー⁈、魚の匂いが付きませんか？

と、ご心配をなさる方もいらっしゃるのではと

クッキングシートを使って

フライパンで焼く…この方法、ホントにおいしく焼けます。

焦げ過ぎずに身もふっくらと上手に焼ける。

特にね、味噌漬けや西京焼きのとき威力を発揮します。

味噌を軽く落とすか、或いはそのままでも焦がさず

おいしく焼ける。

ぜひ一度、試してみて〜！

お取り寄せのおいしい鮭は

「新潟たけうち」

おいしい焼き方も掲載されてます。

タートルにチェスターって

完璧じゃない？

madameH CLOSET